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La carte

En détails

  • Asperges des landes en fagot de poitrine fumé

  • Terrine de foie de volaille

  • Cassolette d'escargots

  • Foie gras de canard poêlé, crémeux de champignons Hors menu 20€

  • Tomate Jordan en émulsion de vinaigrette balsamique

  • Entrée du moment

  • Rognons de veau en deux cuissons Élevage français

  • Côte de veau et son jus traditionnel, garnie de champignons de Paris Élevage français

  • Filet de bar grillé

  • Gambas poêlées et asperges vertes et blanches

  • Magret de canard aux clémentines

  • "Assiette d'un fromage"

    9€

  • Moelleux au chocolat

  • Tarte tatin

  • Nougat glacé au matcha

  • Ananas rôti, gingembre confit

  • Sorbet 3 boules

  • Charlotte aux fruits rouges et son coulis

Vous pouvez aussi nous retrouver sur…
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Bistrot L'Estrapade

15 Rue de l'Estrapade, 75005 Paris, France

0185089231

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