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Die Karte

Detailierte Informationen

  • La Carte
  • Les Entrées

  • • Sardines à l’huile d’olive BIO millésimées à l’ancienne

    12€

  • • Poire Conférence au roquefort et chorizo

    15€

  • Les Plats

  • • Andouillette de père Duval, A.A.A.A.A

    20€

  • • Pièce de boeuf, sauce au poivre vert de Madagascar et ses pommes de terre rattes mitrailles cuites au four

    22€

  • • Pavé de Saumon grillé en émulsion d’huile d’olive et Basilic frais

    22€

  • • Côte de cochon fermière, sauce moutarde à l'ancienne

    24€

  • • Souris d'Agneau rôti à coeur et ses légumes

    28€

  • Les Desserts

  • • Fraises rôties et sa chantilly

    9€

  • • Fromage

    9.50€

Le Menu à 36€ comprend une entrée, un plat et un dessert à choisir dans le menu définit ci-après.

  • Les Entrées

  • • Cassolette d’escargots de Bourgogne

    00€

  • • Asperges des landes, sauce tartare et oeuf dur

    00€

  • • Chèvre rôti sur lit de mesclun

    00€

  • Les Plats

  • • Magret de Canard du Sud-Ouest, sauce aux clémentines

    00€

  • • Filet de dorade, beurre Nantais

    00€

  • • Suprême de volaille, sur tombée de champignons de Paris

    00€

  • Les Desserts

  • • Tarte Tatin

    00€

  • • Moelleux au Chocolat

    00€

  • • Nougat glacé au Matcha

    00€

Vous pouvez aussi nous retrouver sur…
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Bistrot L'Estrapade

15 Rue de l'Estrapade, 75005 Paris, France

+33143257258

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